şatıroğlu inşaat
çaykara Serdar elektronik
Çaykara Gazetesi

Yaylalarda Ligarba Zamanı

Yaylalarda Ligarba Zamanı

Ligarba olarakta bilinen yaban mersini mevsimi geldi. Son zamanlarda kıymeti daha da anlaşılan yaban mersini kilo kilo toplanıyor. Köylerde ağaç ve çalı boyutunda yetişen ligarba yaylalarda bodur halde yetişiyor. Yaylalarda yetişen ligarba tatlı olurken köylerdeki ligarbalar biraz daha ekşi bir tat veriyor. Son yıllarda özellikle ağustos ayının ikinci yarısından itibaren olgunlaşmaya başlayan ligarba meyveleri vatandaşların ilgi odağı oluyor. Kilo kilo toplanan ligarbalar meyve olarak tüketildiği gibi marmelat, komposto vb işlenerek tüketiliyor ya da derin dondurucularda saklanıyor. Yayla ligarbası Sultanmurat ve civar yaylalarda toplanıyor.

Son Güncelleme: 11:20 16 Şubat 2018
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.