Çaykara Kaymakamlığı ve Çaykara Belediye Başkanlığı önderliğinde Çaykara Dernekpazarı tarafından kurlun Kooperatif Anaların doğadan kendileri organik bir şekilde ürünlerini üreterek satışlarına başlandı,
Çaykara Belediyesi ve Çay-Der kadın kooperatifinin önderliğinde kurulan bu pazarımızda kadınlarımızın ürettiği organik ürünler satışa sunuluyor.
Çaykara ve Dernekpazarı Kooperatif Müdürü Betül Özer Çakır ve özveri ile pazarın kurulması ve sürekliliği için katkıları olan Selma Arslan Çaykara Gazetemizde Şunları söyledi ‘’ilçelerimizde yaşayan, emeğini ekonomiye kazandırmayı amaçlayan üretici kadınlarız. Bu zor coğrafyada, kısıtlı imkanlarımızla geleneksel olan doğal ürünlerimizi üretmeye devam etme çabasındayız. Gerçek anlamda emeğimizin görülmediği, ürettiğimiz ürünlerin gerçek değerini bulmadığı ve ürünlerimizi değerini bilen insanlara ulaştıramadığımız için güçlerimizi, kuracağımız kooperatif ile birleştirmeyi amaçlamaktayız diye ifade etti. Çaykara’nın Pazar haftası dolayısıyla her Salı günleri ürettiğimiz ürünleri satışa sunuyoruz, henüz yeterince pazarımız tanınmadı inanıyorum ki tanındığımızda aranan kişiler olacağız, Önümüz deki yaz aylarında Uzungöl yada yolu üzerinde kurulacak satış reyonumuz olacaktır.
Yaşamış olduğumuz bölgenin doğa şartları, kadının üretim ve ticaretteki yeri gibi bizleri olumsuz etkileyen her türlü zorluğa rağmen doğal ürün üretme çabasındayız. Ürettiğimiz bu ürünleri dijital pazar ve turizm alanlarından tüketiciye gerçek değeriyle ulaşmasını amaçlayan üretici kadınlarız, Üreteceğimiz ürünleri Çay-Der üreten eller Kooperatif çatısı altında oluşturacağımız markalarımız ile öncelikle yöre ve Türkiye halkına, ardından yurt dışı bağlantıları ile farklı ile farklı ülkelere ulaşmak istiyoruz, bunu yanı sıra değerimiz olan atalık tohumlarımızı ile üretimlerimizi gerçekleştirerek doğallığı sürdürmek istiyoruz dedi.
Yer: Satış yerimiz Çaykara’nın yeni köprünün dere kenarı üstü bulunuyor.