Elektriğini Kendisi Üreten Tesis Yılda 2 Milyon Yavru Balık Üretti

ALABALIK ÇİFTLİKLERİNİN YUMURTA VE YAVRULARI ÇAYKARA’DAN

2008 yılında Çaykaranın Şahinkaya köyünde Mehmet Zeki Alkan ve Zekai Murutoğlu ortaklığında yaklaşık olarak 750 metre rakımlı bir arazide 2 adet havuzla başlayan üretim ve yetiştirme çalışmaları 2012 yılı itibariyle 3 adet damızlık havuzu 14 adet yetiştirme havuzu, 17 adet ilk yüzme havuzu ve 160 metrekare kapalı üretim alanı ile yıllık yavru alabalık üretimini tam kapasiteye ulaştırmış bir şekilde çalışmaya devam ediyor.

2009 yılında 60.000 yavru üreterek ilk üretim faaliyetine başlayan tesis, 2010 yılında üretimini 10 kat artırarak 600 000 yavruya ulaşmış,  2011 ve 2012 yıllarında ise tam kapasite miktarı olan 2.000.000(2 Milyon) adet alabalık yavrusu satış rakamlarına ulaşarak önemli bir başarı yakaladı.

Trabzon merkez, Çaykara, Hayrat, Yomra, Kürtün, Torul, Akçaabat ve Erzincan’a kadar uzanan geniş bir müşteri potansiyeline sahip olan işletme hâlihazırda çoğunlukla satılmış balığı üretmek gibi bir satış politikasıyla müşterilerine hitap ediyor.  Kapasite itibariyle bölgedeki 5. Büyük yavru işletmesi olan tesiste kısır balık üretimi de yapılmaktadır. Aynı zamanda KTÜ Maçka Meslek Yüksekokulu Su Ürünleri Bölüm Başkanı da olan Öğr. Gör Mehmet Zeki Alkan sitemize yaptığı açıklamada hiçbir kirletici unsuru bulunmayan tertemiz kaynak suyunu kullanarak tamamen bilimsel yollarla üretim yaptıklarını ve bunun sonucunda da hastalıksız ve sağlıklı yavrular elde ettiklerini belirtti.

Elektrik konusunda yaşadıkları sıkıntıyı kendi imkânlarıyla elektrik üreterek karşılayan tesis 2 yıldan beri ısınma, aydınlatma ve diğer ihtiyaçlar için gerekli olan enerjiyi tesiste üretilen elektrik ile karşılamaktadır. Ruhsatta belirtilen yavru balık kapasitesine ulaşan tesis 2014 yılında yavru üretim miktarını yılda 6.000.000(6 milyon) adet yavruya çıkartarak bölgede en yüksek kapasiteye sahip ilk 3 tesis arasına girecek şekilde fiziksel olarak yapılanıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın balıkçılık alanındaki ileriye yönelik politikalarına uygun bir biçimde organik alabalık yavrusu üretmek ve sertifikalı yavru balık satışını gerçekleştirmek tesisin öncelikli hedefleri arasında bulunuyor.

İletişim;

Mehmet Zeki Alkan:  0 537 7150858

Zekai Murutoğlu:  0 539 3204083

Haber: www.caykaragazetesi.com