Çaykara’nın Çayıroba köyü (Yente) Türk Patent Enstitüsünden marka tescil belgesi aldı. Çayıroba Köyü Muhtarı Rem zi Gündoğdu, “Her derde deva olan Yente balı için, Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi kurma çalışmalarına başladık” dedi. Yente balında son yıllarda yapılan araştırmalar sonucunda başta kanser ve solunum hastalıkları olmak üzere pek çok hastalığa iyi geldiğini belirten Muhtar Gündoğdu, “2 bin 120 metre rakımda Yente yaylasında özellikle Kafkas özellikli arılar tarafından yaylada kendine özgü 75 çiçek türünden elde edilen balın çok değerli olmasını yeni anladık. Bu yüzden balın yanı sıra yüzlerce çeşit bitkiye de ev sahipliği yapan Yente yaylasına bundan sonra korsan arıcıların girmesine izin vermeyeceğiz” diye konuştu.
Yente balının çok değerli olması sebebiyle piyasada sahte Yente balı türenmeye başlandığını belirten Gündoğdu, “Bu nedenle gerçek ve hakiki yente balını tek elden satmak için kurma çalışmaları başlattığımız Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi dışında hiçbir yerde satılmayacaktır” dedi.
Öte yandan Ağustos ayı sonlarında sağımı yapılan balların tahlil için Ankara Hacettepe Üniversitesine gönderileceğini dile getiren Muhtar Gündoğu, “Buradan alınan onay dan sonra balımızı kooperatifimiz aracılığı ile satışa sunacağız. Bu nedenle Hem Yente’miz markasına kavuştu oldu, hem de dünyaca ünlü bala sahip oldu. Bu yüzden hastalarımıza müjdeler olsun. Şifa kaynakları artık bundan sonra Yente yaylasında üretilecek” ifadelerini kullandı.
Ekleyen Üye :yente