Horon Çeşitleri : Horon üzerinde çeşitli görüşler ileri sürülmüştür. Karadeniz bölgesinde kemençe ve kaval eşliğinde oynanan oyunların tümüne “horon” denir. Kemençe bu tanımda horonun bir koşulu ve niteliği gibi gösterilmiştir. Horon çok eskiden davul zurna eşliğinde oynanmakta idi. Çoruh ve yöresinde yani Artvin-Şavşat dolaylarında oynanan horonlarda ise kemençe değil...
İnançlar a- Gerçek İnançlar b- Batıl İnançlar a- Gerçek İnançlar: 500 yıla yakın bir zamandan beri Çaykara halkının dini İslam’dır. Halkın tamamı Sünni olup, amelde mezhebi Hanefi, İtikatta mezhebi Maturidi’dir. Halkımız Sünni olmakla birlikte Hz. Ali Efendimiz, sevdiği ve saydığı İslam büyükleri arasında ilk sıralarda yer alır. Hz. Ali’nin (R.A.)...
Kıyafetler (eski ve yeni kadın erkek giyim tarzı): Çaykara halkının giydiği kıyafetler, ufak tefek farklılıklar olmakla beraber, ister erkeklerin, ister kadınların, isterse genç kız ve delikanlıların olsun genellikle Karadeniz Bölgesinde kullanılan kıyafet biçiminin aynıdır diyebiliriz. Ancak eski kıyafet biçimleri ,yerlerini yeni ve çağdaş kıyafet şekillerine bırakmış sayılır. Tabii istisnalar var....
5- Halk ağzı (şive) ve folklorik halk sözlüğü: a) Şive Çaykara halkının kullandığı şive Karadeniz’in diğer il, ilçe ve köylerinin şivelerine yakın olmakla birlikte çok kullanılan bazı kelimelerin telaffuzunda belirgin farlılıklar görülür. Çaykara şivesiyle, Tonya, Köbrübaşı, Sürmene, Of ve Maçka’nın bazı köylerinin şiveleri birbirine çok yakındır. Mesela Çaykara’da “bu” yerine...
Mahalli (Yerel) Türküler: Türküler, dörtlükler, maniler, ve destanlar Halk edebiyatımızın temelini teşkil ettiği gibi horonuyla, kemençesiyle, kavalıyla, yayla şenlikleri, seyirleri, atma ve takma türküleriyle, yöremizin nüktedan ve keskin zekâlı halk ozanlarının şiirleri, âşıkların ezgileri ve destanlarıyla birlikte Çaykara halk edebiyatının da temeli ve Çaykara’nın folklorik yapısını ayakta tutan ana unsurlardan...
Yiyecekler-Yemek Çeşitleri: Çaykara’nın folklorik yapısında yemek çeşitleri ve isimleri ister istemez, folklorümüze yabancı olanların ziyadesiyle ilgisini çeker. Bu yemeklerimiz önce onlara tuhaf gelir, ama bu yemeklerimize bir alıştılar mı, damaklarının aldığı lezzeti herkese anlatırlar. Çaykara halkının yiyeceklerinin başında gelen ekmek mısır ekmeğidir. Bizler mısır ekmeği ile büyüdük. Mısır Çaykara toprağının...
Dünden Bu Güne Çaykara Çaykara, Trabzon’un 1461’de fethiyle birlikte Osmanlı Devleti topraklarına katılmıştır. İlçe adını, ilçe merkezinden geçen ve merkezin su ihtiyacını karşılayan Çaykara Suyu’ndan almıştır. Ancak ilçenin bu adla 1947 yılından itibaren anılmaya başlandığı anlaşılmaktadır. Bu tarihten önce, ilçenin merkez mahallesi olan Kadahor adıyla anılmaktaydı. Çaykara ve çevresi hakkındaki...